Sind besonders große Mengen Fleisch schonend zu zerkleinern, ist dieser Fleischwolf mit bis zu 500 kg Kapazität die ideale Wahl. Das Modell verfügt über Vor- und Rücklauffunktion, die eine kurze Rückwärtsbewegung für ggf. im Schneckengehäuse festsitzende Lebensmittel erlaubt. Der fünfteilige Unger-Schneidsatz, bestehend aus Vorschneider, zwei Messern und zwei Lochscheiben (Ø 98 mm) mit standardmäßigem Lochdurchmesser von 3 und 7,8 mm, sorgt für eine optimale Zerkleinerung des Fleischs.
- Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl
- Mit 5-teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm)
- Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf
- Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung
- Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale
- Inklusive Ausziehklaue
- Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet
| Lochscheiben | Ø 98 mm |
| Kapazität bis* | 500 kg |
| Maße/mm | 290 x 505 x 505 |
| Eigengewicht | 53 kg |
| Leistung | 1,85 kW |
| Stromart | 400 V |
| *tatsächliche Kapazität abhängig von Größe und Güte der Fleischstücke | |
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ADE Germany GmbH
Markenhersteller aus Hamburg mit Tradition Als Fabrik für Schnellwaagen und Aufschnittmaschinen hat für ADE alles angefangen. Heute ist die ADE Germany GmbH ein international agierender Hersteller und Partner für Hotellerie und Gastronomie, Medizin und Handel.
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- Die Abbildung kann von der Originalware abweichen.
Aufgrund von weltweiter Materialknappheit und Zulieferschwierigkeiten in der Produktion, kann es in einigen wenigen Fällen bei den Herstellern, Lieferanten und Speditionen zu Lieferverzögerungen kommen.
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